by jtsitso | Ιαν 13, 2022 | Νέα
Τα πρότυπα που ορίζουν το επίπεδο ‘’καθαριότητας’’ σε αίθουσες παραγωγής ευαίσθητων προϊόντων (φαρμάκων, τροφίμων, microchips) διαφέρουν στις ΗΠΑ και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο FDA στις ΗΠΑ περιγράφει ως καθαρό χώρο ένα απομονωμένο περιβάλλον, αυστηρά ελεγχόμενο σε σχέση...
by jtsitso | Ιαν 9, 2022 | Νέα
Πιθανή μετάδοση του COVID-19 μέσω των τροφίμων Η μόλυνση του ανθρώπου από COVID-19 μέσω του τροφίμου ή της συσκευασίας των τροφίμων είναι πολύ απίθανο να συμβεί. Η νόσος COVID-19 είναι μια νόσος του αναπνευστικού συστήματος και η κύρια οδός μετάδοσης είναι με την...